طريقة جديدة ومبتكرة يمكنك تقديم وجبة الفراخ بها لاطفال بشكل محبب وجذاب بالاضافة الى ذلك هى وجبة مغذية و صحية جدا تابعى معنا الطريقة فى السطور القادمة
المكونات المطلوبه لتحضير كرات الدجاج بالجبنة :-
- ربع كيلو دجاج مفروم
- بصلة
- جررة مبشورة
- نص معلقة من الملح
- جبن مبشور
طريقة التحضير :-
- نقوم بفرم الفراح فى الخلاط حتى تصبح متجانسة القوام
- فرم البصلة فرم جيد
- نحضر وعاء العميق و نخلط فيه كل من الفراخ و الجزر والبصل المفروم والملح والجبن
- بعد خلط المكونات نقوم بتشكليها على هيئة كور متوسطة الحجم
- قلي الاقراص فى كمية بسيطة من الزيت حتى تحمر من كل الانجاهات ويفضل استعمال زيت الزيتون لانه صحى جدا للاطفال
- نضع الكرات بعد ذلك فى صنية سبق دهنها بالزيت و نضعها فى الفرن حتى تنضج تماما
- تقدم مع الكاتشب واو السلطه والبطاطس المحمره المقرمشة
Tags:
شوربات ومقبلات